아침식사1 아침 계란 좋은가? (포만감, 혈당 스파이크, 균형 식단) 아침마다 밥상 앞에 앉히는 게 전쟁인 집이 저희 집만은 아닐 겁니다. 여섯 살 딸아이가 있는데, 어떤 날은 숟가락도 들기 싫다는 표정으로 앉아 있기도 합니다. 그럴 때 계란 하나가 상황을 바꿔줍니다. 후라이팬에 노릇하게 부쳐주면 어느새 식탁에 앉아 있거든요. 그렇게 자연스럽게 저희 집 아침 메뉴의 중심이 된 계란, 그런데 매일 줘도 괜찮은 건지 한번쯤 짚어볼 필요가 있었습니다.계란이 아침 포만감에 효과적인 이유계란을 아침에 먹었을 때 가장 먼저 체감하는 건 포만감이 오래 간다는 점입니다. 제 경험상 이건 분명히 다릅니다. 예전에는 달콤한 빵이나 시리얼로 간단히 해결했는데, 그날은 어김없이 오전 중에 간식을 찾았습니다. 딸아이도 마찬가지였습니다. 빵으로 아침을 때운 날은 유치원 가기 전부터 뭔가 더 먹겠다.. 2026. 5. 2. 이전 1 다음
