혈관건강1 표고버섯 효능 (혈관 건강, 면역력, 집에서 직접 키워) 미국 심장학회(ACC)가 좋은 콜레스테롤은 높이고 나쁜 콜레스테롤은 낮추는 10대 식품 중 1위로 꼽은 게 바로 표고버섯입니다. 처음 이 사실을 접했을 때 솔직히 좀 의외였습니다. 고기도 아니고, 영양제도 아니고, 마트에서 몇천 원이면 살 수 있는 그 버섯이요.혈관 건강과 암 예방표고버섯이 혈관에 좋다는 건 그냥 막연한 이야기가 아닙니다. 표고버섯에는 에리타데닌(eritadenine)이라는 아미노산 유도체 성분이 들어 있습니다. 여기서 에리타데닌이란 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 흐름을 원활하게 만드는 데 관여하는 성분으로, 고혈압이나 동맥경화처럼 혈관이 좁아지거나 굳어지는 질환 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 기름진 음식이나 고기를 먹을 때 표고버섯을 함께 먹으면 좋다는 이유가 여기에 있습.. 2026. 5. 6. 이전 1 다음
